Narancsos-rozmaringos sárgarépa-krémleves
Hozzávalók: (4 személyre) 40 dkg sárgarépa 10 dkg krumpli (a pucolt mennyiség) 2 ek olívaolaj kb. 8 dl csirkehúsleves 1 ág rozmaring (én kertből szárított leveleket használtam) 1 szárított chili, kimagozva fél dl frissen facsart narancslé só pici bors A megtisztított répát és krumplit vékony szeltekre vágtam, a felforrósított olajon átforgattam, megsóztam, lefedtem és kis lángon pároltam, míg levet eresztett, hozzáadtam a levest, a fűszereket, s mikor a zöldségek puhák voltak, a narancslevet is. Botmixerrel turmixoltam. Adtam ugyan hozzá egy evőkanál joghurtot, de direkt nem írtam már a receptbe, mert elvett kicsit a narancs üde ízéből, szóval nem kell bele!