Eredeti olasz recept: Giusy almatortája
Almatorta, ahogy az olaszok készítik. Az összeállítás végén a francia, spanyol almatorta receptje is megtalálható, köztük a fordított almatortáé. Hozzávalók 500 g alma (tisztítva mérve) 3 tojás 70 g vaj 300 g liszt 250 g cukor csipetnyi só 16 g sütőpor 150 ml zsíros tej fél citrom leve Elkészítés Az almákat meghámoztam, vékonyan (kb. 2…