A rizs fontosabb és értékesebb étel, mint elsőre gondolnánk: a bolygó népességének több mint felének a rizs elsődleges élelmiszere, gondoljunk csak Ázsiára, ahol akár naponta többször is fogyasztják, számtalan formában. A főzésének többféle módja van, érdemes kiválasztani azt, ami nekünk a megfelelő!