Túró gyűrű
Az élesztőt langyos tejben felfuttatjuk. A vajat a tojással és a túróval habosra keverjük, majd hozzáadjuk a megkelt élesztőt, végül a liszttel jól összegyúrjuk, ízlés szerint megsózzul. Fél órát hagyjuk pihenni. Lisztezett munkalapon 2-3 mm-re kinyújtjuk. Kör alakú szaggatóval kiszúrjuk, a közepét pedig egy kisebb formával szúrjuk ki. Felhevített