Van úgy, hogy tartalmasabb vacsorára vágyunk egy puszta szendvicsnél, de persze főzőcskézni sincs túl sok idő. Ilyenkor jön jól ez a recept, meleg, tartalmas, de nem túl hosszadalmas az elkészítése. Ráadásul nagyon finom! Hozzávalók (2 személyre): A salátához: 1 evőkanál olaj 1 kis fej lila hagyma 1 zsenge cukkini (kb. 22-25 dkg) só