Zöldségek az édes süteményekben

2020. január 30. 13:39, Ízesélet

Írta: Gócs Ágnes, a Helló Curry! blog szerzője Elsőre talán furán hangzik a párosítás, aztán sokunknak eszébe jut például a répatorta. Már nem is olyan idegen a téma. De miért is teszünk zöldséget a süteményekbe? Van, amikor azért, mert édeskés íze révén kevesebb cukrot igényel a sütemény, valamikor kifejezetten a zöldség jellegzetes íze miatt, de

Tovább a teljes cikkre...