Vegetáriánus finomság: rakott brokkoli sütőtökkel
Hozzávalók: 500 g brokkoli (mélyhűtött), só, bors, 1 kg sütőtök, 80 g vaj, vagy margarin, 50 g finomliszt, fél liter tej, 2 tojássárgája, 1 csipet őrölt szerecsendió, 50 g edami vagy trappista sajt.
Hozzávalók: 500 g brokkoli (mélyhűtött), só, bors, 1 kg sütőtök, 80 g vaj, vagy margarin, 50 g finomliszt, fél liter tej, 2 tojássárgája, 1 csipet őrölt szerecsendió, 50 g edami vagy trappista sajt.