Már kint a piacokon a medvehagyma, de mire használjuk?
Írta: Gócs Ágnes, a Helló Curry! blog szerzője A medvehagyma valójában nem hagyma, hanem amarilliszféle, nevét arról kapta, hogy a barna medvék és a vaddisznók is előszeretettel fogyasztják. Jellegzetessége, hogy levelei erős fokhagyma illatot árasztanak. Könnyű összekeverni a gyöngyvirággal, ami viszont mérgező, ezért ha magunk gyűjtjük, óvatosnak