Amellett hogy finom, még nagyon-nagyon jól is néz ki! A tekercsbe aszalt paradicsom és tojáskrém került, a körete pedig mi más is lehetne, mint egy jó kis pesztós tészta. Hozzávalók (4 személyre): A pulykatekercshez: 2 tojás 1 gerezd fokhagyma 1 púpozott evőkanál mustár só, őrölt fekete bors 6 dkg aszalt paradicsom 2*40 dkg pulykamellfilé