Darált húsos taco
A vöröshagymát megtisztítjuk, apróra vágjuk és egy serpenyőben elkezdjük párolni a felhevített olajon. Amikor kezd üvegesedni hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, átpirítjuk, majd hozzáadjuk a darált húst is, amit fehéredésig sütjük. Amikor a hús kifehéredett, sózzuk, borsozzuk, megszórjuk római köménnyel, chilivel és lepirítjuk a húst. Ezután hozzákeve