Ez a hat legfontosabb konyhai késtípus
Az ételek megfelelő elkészítéséhez elengedhetetlenek a jó kések. De vajon a különböző konyhai műveletekhez melyiket célszerű használni? Cikkünk segít kiigazodni a kések útvesztőjében, és számba veszi a legfontosabb típusokat. Bár egyszerű és csábító megoldásnak tűnhet vásárolni egy késkészletet – és mi tagadás, nagyon jó minőségűek is elérhetők –,