Nacholasagne + bónusz chili con carne alaprecept
A chili con carne raguhoz egy lábasban felhevítjük az olajat, majd rádobjuk a finomra vágott vöröshagymát, és üvegesre pároljuk. Jöhet rá a megroppantott és szeletekre vágott fokhagyma, a darált hús, a sűrített paradicsom, és az egészet lepirítjuk. Hozzáadjuk a fűszereket: sót, borsot, füstölt paprikát, római köményt, koriandert, fahéjat és ízlés s