Filléres, egyszerű és villámgyors: Spenótos-paradicsomos polenta, nagyanyáink kedvence

2021. január 13. 10:42, Femcafe

A polenta vagy másnéven puliszka egy kukoricadarából készült étel, aminek hagyományos verzióját őseink előszeretettel fogyasztották magas tápértéke miatt önmagában vagy köretként. Ma már számos elkészítési módját ismerhetjük: vannak, akik a klasszikus, sós verziót részesítik előnyben, míg mások szívesen kísérleteznek az édes változattal is. A legjo