Kamut egyszeregy – mit kell tudni erről a búzaféléről?

2021. január 18. 17:18, Ízesélet

A kamut a Khoresan búza egyik fajtája, amelyet egy apa-fia páros kezdett el termeszteni az Egyesült Államokban. A Khoresan búza Irán Khoresan tartományából származik, nagyobb szemű a legtöbb gabonafélénél, és különösen gazdag fehérjében, rostban, B-vitaminban, mangánban, valamint vasban. Könnyen emészthető, és ami még fontosabb, változatosan felhas

Tovább a teljes cikkre...

Keresés