A Mesterszakácsban, Éva készítésében, tetszett meg ez a pofonegyszerű krumpliköret. (Az elnevezésben nem vagyok biztos, elképzelhető, hogy lapogatott, vagy lapított krumpli névvel illette a bírónő.) Csak friss fűszernövénnyel és olívaolajjal készítsük! Finom, ropogós rozmaring, -és zsályachips lesz belőlük a sütés végére.