Tikka masala curry édesburgonyával
Nagyon nagy rajongója vagyok az indiai konyhának. Amióta (nem szigorú) Aip szerint étkezem, próbálom felfedezni még jobban az ételek nem klasszikus elkészítési formáját. Ennél a kedvencnél a paradicsomot és a tejszínt próbáltam helyettesíteni, ekkor esett a választásom az édesburgonyára, ami csodás szószalapot képez.