Mi is az a szejtán? És miért jó, ha beépítjük az étrendünkbe?
A különböző húshelyettesítők már évszázadok óta az étrendünk részét képezik, de csak az utóbbi évtizedekben, a vegetáriánus és a vegán, azaz teljesen növényi alapokon nyugvó életmód elterjedésével lettek igazán ismertek. A szejtán pedig még újabb találmány. Bár gabonából készül, a kenyérhez nincs sok köze, hasonlóan a húsfélékhez sem, mégis megfőzv