Báránysült citrusos szójaszósszal (ponzu), szezámos uborkasaláta retekkel
A húsvéti ünnepek és a családdal együtt töltött idő nehezen képzelhető el finom ételek és italok nélkül. Az ellenállhatatlan falatok különlegessé varázsolhatják az ünnepet még ebben a nehéz, kihívásokkal teli időszakban is. Az ázsiai ihletésű bárányborda receptjét Gálicz Istvánnal, a Metro Gasztroakadémia séfjével, Pohner Ádám séf online vezetése