Sült karfiol tahiniszósszal
Ha már jártatok közel-keleti étteremben, biztosan találkoztatok a sült karfiol és a krémes, tahinis szósz párosával. Nekünk vitathatatlanul az egyik legnagyobb kedvencünk, mert egyszerre könnyű, laktató és gyorsan elkészíthető: alig pár alapanyag és egy szűk fél óra kell csak hozzá. Szerintünk igazi vétek lenne nem kipróbálni, mert ettől még az ant