A tavasszal induló kertészkedés első sikerélményét általában a friss zöldfűszerek jelentik, érdemes kiültetni néhány cserépnyit egy balkonládába, és onnantól folyamatosan „szüretelhetjük” a termést. Mutatunk néhány receptet, ezekben bőséggel használhatjuk a zöldfűszereket az étel részeként, esetleg ízletes díszként.