A nőknek, fiataloknak és vegetáriánusoknak van a legnagyobb esélyük a vashiányra
A szervezet legfontosabb vasforrása a hús, de a vashoz más élelmiszerekből is hozzájuthatunk. Ám a fiatal és a terhes nők körében még normál étkezés mellett is nagyobb a vashiány kialakulásának kockázata.