Tökéletes odafigyelés kellett a borivászathoz a reneszánsz Itáliában

2020. május 4. 13:12, Múlt-kor

A 16. század végi itáliai banketteken a meghívottak nem bújhattak ki egy rendkívül furcsa és emberpróbáló rituálé alól: a jelenlévőknek vörösbort kellett szertartásosan elfogyasztaniuk. Ez első hallásra nem hangzik olyan bonyolultnak, ám az ivóedény formája és mérete azonban igazi kihívást jelentett. Csakúgy mint a kialakuló etikett betartása.

Tovább a teljes cikkre...

Keresés