2009. február 17. kedd

febr. 17
0:09
Olvasnivaló: Munkahelyi ebéd otthonról (Mindmegette)
Reggel elindulunk otthonról − sokan étkezés nélkül −, a munkahelyi büfében veszünk egy szendvicset és egy üdítőt, azzal kibírjuk hazáig, vacsorára pedig végre rendesen megtöltjük a bendőnket. Ismerős? Pedig az ebéd - egészségünk megőrzése szempontjából - a főétkezés. Vidd otthonról, hogy egyszerre finom és tápláló legyen!
febr. 17
10:39
Recept: Tojás virsliágyon (Mindmegette)
Hozzávalók: 3 pár virsli 8 tojás 3 dkg zsír 10 dkg trappista sajt 1 szál zöldhagyma
febr. 17
10:41
Recept: Lecsós csirketokány juhtúrós puliszkával (Mindmegette)
Hozzávalók: 60 dkg csirkemellfilé 10 dkg füstölt szalonna 1 nagyobb vöröshagyma 30-30 dkg paprika és paradicsom (vagy üveges lecsó) só pirospaprika A puliszkához: 30 dkg kukoricadara 15 dkg juhtúró 2 dl tejföl
febr. 17
10:43
Recept: Ánizsos csirkemell chilis zöldkörettel (Mindmegette)
Hozzávalók: 50 dkg csirkemellfilé 4 evőkanál étolaj 1 evőkanál anizs só bors A zöldkörethez: 1 fej vöröshagyma 1 db chillipaprika 1 db zöldpaprika 1 db kaliforniai paprika 20 dkg gomba 2 evőkanál szójaszósz 1 kávéskanál cukor
febr. 17
10:45
Recept: Gombás-sajtos rakott hús (Mindmegette)
Hozzávalók: 8 szelet sertéscomb vagy -karaj 15-20 dkg reszelt sajt 2 dl tejföl gomba pirosarany vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma só bors zsír a tepsi kikenéséhez
febr. 17
10:47
Recept: Fordított barackos-túrós sütemény (Mindmegette)
Hozzávalók: 4 db őszibarack (vagy befőtt) 20 dkg túró 2 csomag vaníliás cukor 15 dkg liszt 2 dl tej 10 dkg cukor 3 db tojás csipet só
febr. 17
16:39
Recept: Párizsis melegszendvicskrém (Mindmegette)
Hozzávalók: 1 fej hagyma 25 dkg párizsi 1 pohár tejföl só bors őrölt pirospaprika valamint vaj, sajt és kenyér a szendvicssütéshez
febr. 17
17:15
Recept: Gyrostál (Mindmegette)
Hozzávalók 2 személyre: kb. 40 dkg csirkemell gyros fűszerkeverék sütnivaló burgonya zöldségfélék (saláta, paradicsom, paprika, uborka, hagyma) 1 kis pohár tejföl csípős pirosarany
febr. 17
17:17
Recept: Cseresznyés hipp-hopp (Mindmegette)
Hozzávalók: 25 dkg liszt 15 dkg cukor 1 csomag instant élesztő 12 dkg vaj 2 dl tej 1 csomag vaníliás cukor fahéj fél üveg cseresznyebefőtt 1 db tojás
febr. 17
17:19
Recept: Csokoládékrémes meggytorta (Mindmegette)
Hozzávalók: A tésztához: 8 tojás 8 evőkanál cukor fél csomag sütőpor 8 csapott evőkanál liszt 2 evőkanál kakaó A töltelékhez: 2,5 dl tejszín 1 csomag vaníliás cukor 1 üveg meggybefőtt 5 evőkanál meggypálinka 15 dkg puha vaj 10 dkg tejcsokoládé A díszítéshez: 30 dkg étcsoki 35 dkg puha vaj szeletelt mandula
febr. 17
19:03
Olvasnivaló: Armagnac, ami brandy, de nem konyak (Mindmegette)
Gyönyörű borostyán szín, telt, gyümölcsös ízek, vacsora után fogyasztják.

Keresés