A toszkán kenyérsaláta jó példa a falusi olasz konyha takarékosságára, hiszen az alapja a száraz kenyér, amelyet a lédús paradicsom és az extra szűz olívaolaj varázsol újra fogyaszthatóvá. Forrás: Nők Lapja Café: Mit főzzek ma vacsira? Toszkán kenyérsalátát
Aki már főzött madártejet, az tudja, hogy a nagy mumus mindig a hab. A HAB. Ami összeesik, kilapul, kemény lesz, vagy pont folyós marad, és sikítani tudnánk tőle, hogy nem sikerül tökéletesre. Forrás: Nők Lapja Café: Hogyan legyen tökéletes a madártejhab? 3+1 ötletünk van rá