Walnut Creek – Éveken keresztül próbált megszabadulni felesleges kilóitól Grant Petersen. A korábban kerékpárversenyzőként élő, ma már inkább csak bicikliket tervező férfi mindenféle módszert kipróbált, elsősorban a zsírszegény táplálkozással és a sok mozgással járókat részesítette előnyben, hiszen erre esküsznek a legtöbben. Szerinte azonban ez nem működik, Eat bacon and don't jogg (Egyél szalonnát és ne fuss) című könyvében megosztotta a saját módszerét.