Ételmérgezést okozhat a szennyezett mák, mert a gubóból ópiátszármazékok kerülhetnek a mákszemek közé. A Magyar Élelmiszer-biztonsági Hivatal (MÉBIH) ezért óvatosságra int, de a szakemberek azt mondják: néhány egyszerű óvintézkedéssel kivédhető a baj.