Oldal.Info
"Egyetlen ember felelőtlensége miatt egy egész kontinens kerülhet veszélybe"
A globalizáció és a globális felmelegedés miatt az élelmiszerlánc annyira megváltozott, hogy egyetlen ember felelőtlensége és nyereségvágya akár egy egész kontinens élelmiszerellátását és egészségét veszélyeztetheti - mondta az InfoRádiónak a Magyar Élelmiszerbiztonsági Hivatal főigazgatója az Élelmiszerbiztonság a 21. században címmel megrendezett konferencián. Az országos főállatorvos ugyanitt arról beszélt: boltok polcain található húsipari termékek 35-40 százaléka a feketegazdaságból származik.