A legtöbb fogyókúra alapja a csökkentett tápanyagbevitel módszerén alapul, vagyis mást kell bevinni a szervezetbe, és abból a másból is kevesebbet, mint az addig megszokott mennyiség. És persze a legtöbb kudarc is ebből származik, hiszen a szervezet követeli az addig megszokott jussát, és maró éhséggel juttatja kifejezésre nemtetszését.