A marhahúsnak jót tesz egy kis bor. Nos, úgy tűnik nem csak akkor, ha a vacsora mellé iszunk egy-két pohárkával, vagy a húst magát pároljuk borban. Francia tehenészetekben akár napi 2-3 pohár jófajta borocskát is megihatnak a jószágok annak érdekében, hogy még finomabb legyen a húsuk.