Kedves Olvasó! Az elmúlt hetekhez hasonlóan a mai ebéd elkészítéséhez a budakeszi Tanne étteremben található alapanyagok adták az ihletet. Felüdülés egy gasztronómiát szerető embernek ilyen bőséggel ellátott helyszínen főzni. A zsenge zöldborsóleves után zsályával fűszerezett harcsafilét ajánlok. A luxor desszert az átlagosnál igényesebb, s nehezebben elkészíthető, de bízom benne, hogy a rutinosabb háziasszonyok megbirkóznak vele. A mai ebédünk 1020 kcal/fő értéket tartalmaz. Jó étvágyatkívánok!Fásy Ádám