Milyen virslit válasszunk?

2013. december 27. 20:26, Blikk

Régen úgy tanították, hogy a fiatal bika húsából készült az igazi, mivel ennek a legjobb a vízmegkötő képessége, ettől lesz igazán roppanós a virsli – mesélte Dömölki Lívia élelmiszerszakértő. – Ilyennel ma már szinte nem is találkozhatunk a piacon.