Ez alkalommal visszatekintek gyerekkorom ízvilágára, az édesanyámtól tanult receptjeimet osztom meg. A raguleves után egy különleges pörköltet ajánlok, amelynek elkészítését ugyancsak édesanyámtól tanultam. Bátran kijelentem: a pörkölt a királyok étele, az ételek királya. A csokoládétorta méltó befejezése a menüsornak. Jó étvágyat kívánok! A mai ebéd 1560 kcal/fő értéket tartalmaz.Fásy Ádám