A cukrászoktól nem kérnek szakirányú végzettséget
Vajon mi éri meg jobban, átképezni a más pályáról érkezőt vagy kinevelni valakiből a rossz beidegződéseket és a korszerűtlen tudást? A cukrászképzés fő kérdései egy rendhagyó álláshirdetés tükrében - az Origo beszámolója.