Egészséges, kivéve, ha dioxint tartalmaz
Angliában nincs guargumi-riadalom. A sűrítőanyagot a szigetországban is széles körben alkalmazza az élelmiszeripar, és ott is szigorú az adalékok ellenőrzése, de azon kívül, hogy a BBC hírt adott a Svájcba érkezett guargumi-szállítmányok dioxinszennyeződéséről, semmi sem történt.