Olvasnivaló: Kuktából séf 3.: Welcome to America!
1993 volt, hideg-havas tél, amikor megérkeztünk a Payette-tó déli csücskében található McCall kisvárosába, Idaho államban. A napokig tartó autóutat Kaliforniában még meleg napsütésben kezdtük, átszeltük Nevadát, Oregont, majd Boise-tól (főváros) már jeges szerpentineken kanyarogtunk felfelé vagy 100 mérföldet a nővérem rozoga, öreg házáig, amelyre gyönyörű helyen, közvetlenül a tó partján, a falu szélén találtunk rá.