Orosz italok? Mindenkinek a vodka jut először az eszébe, aztán a tea, az orosz pezsgő (sampanszkoje), az erős utóízű feketekávé, esetleg a kenyérhéjból erjesztett kvasz és a mézsör. A csájnak több évszázados hagyománya van az országban, de az italt manapság kevés helyen készítik szamovár segítségével.