Recept: Püspökkenyér (maradék tojásfehérjéből)
Hozzávalók két kisebb méretű püspökkenyérformához: 6 tojásfehérje (kb. 25 dkg) 15 dkg dió 10 dkg rétesliszt 10 dkg mazsola 10 dkg étcsokoládé 1/2 citrom reszelt héja 18 dkg porcukor 2 dkg cukrozott narancshéj 1 csipet só 1/2 dl rum