Hozzávalók: 50 dkg zsíros darált marhahús 50 dkg zsíros darált sertéshús kicsit kevesebb, mint 1 csapott evôkanál só 1 mokkáskanál ôrölt feket bors 1 kisebb vöröshagyma fél kiskanál mustár kb. 2 evôkanál reszelt parmezán sajt 10 dkg trappista vagy edami sajt A sütéshez: 2 evôkanál olaj