Oldal.Info
Vörösboros resztelt csirkemáj
Hozzávalók: 50 dkg csirkemáj 10 dkg füstölt szalonna 2 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 1 szelet lilahagyma 1 db hegyes erős paprika 1 db lecsópaprika 1 db paradicsom 2 db nagy chilipaprika őölt erős pirospaprika bors majoranna kakukkfű ételízesítő só petrezselyem olívaolaj 1 dl vörösbor az ételhez 2 dl vörösbor a szakácsnak (főzés közben)