Recept: Tárkonyos-tejszínes zúzaleves burgonyagaluskával
Hozzávalók: 50 dkg csirkezúza 1 fej vöröshagyma 2-3ek étolaj 2 szál kisebb sárgarépa 1 szál petrezselyem gyökér 1 db kisebb karalábé 10-15 dkg zöldborsó 2,5-3 dl főzőtejszín só bors tárkony 2-3 evőkanál tárkonyecet A galuskához: 40 dkg burgonya 1 evőkanál tejföl só liszt