Hajlamosak vagyunk felháborodni, amikor egy-egy élelmiszerbotrányról hallunk. De tudnunk kell, hogy Magyarországon kimondottan szigorú a törvény és a hatósági ellenőrzés: épp ennek köszönhető, hogy a komolyabb visszaélések nem maradnak titokban. Ám hiába a fogyasztókat erőteljesen védő élelmiszerbiztonsági rendszer, ha mi magunk nem figyelünk oda a fontos részletekre.