A sokféle fajtával büszkélkedő kékszilva nyár közepétől kelleti magát a zöldségárusoknál, igazán mégis nyár végén, ősz elején irányul rá a figyelem. A gazdag aromájú szépséges példányok frissen és feldolgozva egyaránt gyakori vendégei a terített asztalnak.