Recept: Pozsonyi tokány
Hozzávalók: 30 dkg marhahátszín 30 dkg sertés szűzpecsenye 30 dkg borjúkaraj 15 dkg füstölt szalonna 2 nagyobb fej hagyma 2-3 db zöldpaprika 2-3 db paradicsom 2 dl száraz fehérbor 2-3 dl tejföl vagy tejszín 3 evőkanál olívaolaj só bors liszt