Olvasnivaló: Curry, India íze

2010. november 15. 11:01, Mindmegette

A curry egy olyan fűszerkeverék, amely visszaidézi a ''Korona gyémántjának'' konyháját. A currykben lévő, a különböző arányokban és összetételben szereplő indiai fűszerek más-más szaftos étel elkészítését teszik lehetővé az indiai konyhát csak laikus módon ismerő, műkedvelő szakácsok számára is.

Tovább a teljes cikkre...

Keresés