Ambrózi almáspite
Hozzávalók: A töltelékhez: 1,5-2 kg alma 3 evőkanál méz fél citrom leve 20-25 dkg darált keksz A tésztához: 1 csésze langyos tej 2 szem kockacukor fél csomag sütőpor 2 dkg élesztő 10 dkg porcukor 2 evőkanál gríz 50 dkg liszt (rétes és sima fele-fele arányban) 1 kávéskanál kurkuma 15 dkg vaj 2 egész tojás