Húskivonat (Glace)

2011. március 7. 12:21, Mindmegette

Hozzávalók: 1 kg marhalábszár 3 kg marha ritkacsont 5 liter csontlé 3 sárgarépa 2 fehérrépa 1 kisebb zellergumó 1 nagy fej vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma egész feketebors

Tovább a teljes cikkre...