Oldal.Info
Cukorborsóleves csirkehússal
Hozzávalók kb. 2,5 liter leveshez: 75 dkg cukorborsó (nettó súly) 6 db csirke alsócomb lebőrözve és besózva kb. 3 evőkanál olaj 1 szál sárgarépa vékony szeletre aprítva 1 közepes vöröshagyma finomra aprítva 1 teáskanál pirospaprika 1 erőleveskocka vagy ételízesítő 1 nagy csokor petrezselyem felaprítva bors só pici cukor Valamint: 2 kisebb tojás liszt, amennyit felvesz só