Kakaós-sárgabarackos süti
Hozzávalók: A tésztához: 25 dkg porcukor 6 dkg vaj 1 tojás 3 dkg kakaó + a szóráshoz 2 dkg finom zsemlemorzsa 24 dkg liszt 10-15 db sárgabarack kockára vágva 1 csomag sütőpor 1 evőkanál rum kb. 2,5 dl tej lekvár a tészta kenéséhez A habhoz: 5 tojásfehérje 25 dkg kristálycukor 2-3 db nagyon érett sárgabarack vagy 1-2 evőkanál baracklekvár