Hozzávalók: 3 db csirkemellfilé 1 db friss ananász 5 dkg kókuszreszelék 1,5 dl fehérbor olaj A pácléhez: 3-4 dl kókusztej (ha nincs, akkor tejszín) 1 db vöröshagyma reszelve 2 gerezd fokhagyma reszelve 1 darabka friss gyömbér reszelve kurkuma durvára darált színes bors só