Hozzávalók: A tésztához: 60 dkg liszt 20 dkg margarin 2 normál tojás 10 dkg cukor 1,5 dl tej 1 csomag szalalkáli 1 közepes citrom reszelt héja és leve 1 evőkanál rum A krémhez: 30 dkg cukor 10 dkg liszt 1 liter tej 25 dkg margarin 3 kanál fekete kakaó 2 evőkanál rum A tetejére: vagy porcukrot szitálunk, vagy bevonjuk csokimázzal